SERENa 叛逆小藥師

雖然本人才邁入二十五歲，但內心總覺得就是個老人～ 從小就被家裡影響，特別愛吃上海菜，雖然刀叉的西式料理很棒，但我認為中華料理需要更多的真功夫。  

 今天要介紹的餐廳位於南京東路的台北威斯汀六福皇宮內地下一樓。

名為 — [留園] ，提供的是精緻道地的上海料理～～  

來到留園的門口，復古的棗紅色系呈現懷舊滬式風情，往內一走，舒適又氣派的金黃色系擺設和沙發區，讓顧客如同穿越時空來到上海灘。 

來給大家看看環境～ 這裡空間很大，不管是兩個人、一家人、還是想要聚會包廂都有喔!！ 

雖然是中式餐廳，但用餐環境還是很典雅浪漫，不會讓人有用上館子吃圓桌菜的感覺。

台灣有著名的米其林一星小籠包，上海也隨處可見上海湯包，來這裡當然也必點一籠十里小湯包咯!！  

個人覺得台灣口味和上海口味是有不同滴，但上海湯包湯汁偏多～ 

十里小湯包 （8顆） NTD 460  

湯包當然要搭配上紅醋和薑絲才叫完美～   

京蔥烤鯽魚  NTD 250   

這是一道非常道地的冷料理～ 魚是冷冷的吃，厲害的是整條魚都可以吃下肚不用挑刺！

一剝開魚身，就可以看到滿滿的魚卵，一口咬下個更是香氣滿滿的紅燒京蔥味～  

砂鍋紅燒牛腩筋 NTD 620    

 這道菜超級下飯， 帶點兒微辣。 牛腩超級軟嫩，牛筋也很大一塊而且一咬就爛～ 超級好吃！

驚喜的是裡面還搭配著煮到軟爛的娃娃菜！！ 女生多吃點牛筋也可以補充滿滿膠原蛋白😍 

罐燜東坡肉 NTD 250   

東坡肉為上海江浙料理當中的經典菜色，以微火慢燉後，入口即化的口感，還可享用到多元層次的肉質及豐富膠質！

感動的是這裡東坡肉是在擺罐子裡剛好的一小份，很適合一兩個人一起吃。肥美多汁卻不膩的東坡肉會附上一碗白飯，經典絕配！  

蘿蔔絲蛤蜊清湯 （盅）NTD 230 

*sorry 姊忘了拍照就嗑光了@@

蛤蜊搭配蘿蔔絲～ 真的超甜的！聰明的是用了蘿蔔絲而不是蘿蔔塊，吃起來清爽，湯也更入味。

 時令炒豆苗 NTD 420   

大魚大肉時也不要忘了要多吃點蔬菜喔！  

最後!！大家也要記得留點空間裝甜點～ 在多項主菜之後，來到留園必吃的小點之一「棗泥煎軟餅」

棗泥鍋餅Ntd 460  

 不要小看那不怎麼樣的外表，紥實的棗泥內餡，濃厚香氣甜而不膩，搭配軟嫩的金黃餅皮，一口咬下，口感驚豔層次多元！

再搭配個熱茶，超完美ending!

柑橘雨花石 Ntd 180     

 名字很唯美～ 但就是酒釀芝麻湯圓啦！ 不要小看小小的一盅， 裏面卻有橘子肉、枸杞子、桂花、蛋花⋯

酸酸甜甜～ 只能說胃不留個空間裝它真的虧大了！！ 

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餐飲資訊

六福皇宮B1 留園上海料理

地址： 台北市南京東路三段133號B1 

電話： 02-8770-6565 

營業時間：午餐11:30am ~ 2:00pm／晚餐 5:30pm ~ 9:30pm