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繼台北晶華酒店「Robins」之後,Marks' Teppanyaki是第二家位在五星飯店內的高檔鐵板燒餐廳。

台北萬豪酒店館內鐵板燒餐廳Mark's Teppanyaki找來擁有20多年廚齡的前晶華酒店Robins主廚林勤凱掌勺,

以日式烹調手法結合法式醬料、擺盤,饕客還能近距離欣賞主廚精湛廚藝。

 

餐廳裡只提供套餐,這是晚間套餐menu,基本價位從2000NTD 起跳~ 

 

覺得盤子好漂亮~

冷開胃-哈密瓜火腿

 

湯-南瓜濃湯

 


 

湯-牛肉清湯

 牛肉是利用高湯的溫度燙熟的,非常軟嫩。

烤麵包- 是師傅直接在鐵板上烤的,麵包口感偏軟,裡面有濃濃的奶香味~搭配湯品超棒!

 

 沙拉- 很特別的是上面竟然是冰沙!! 冰沙搭配生菜吃起來酸酸甜甜,非常清爽。

 

熱開胃- 蝦子非常Q彈,搭配大

 

海鮮綜合套餐裡的鮑魚

 

 活龍蝦還在鐵板上動~

海鮮綜合套餐-除了剛的鮑魚,還有每日鮮魚和龍蝦半只~

 

龍蝦不是很大一隻但是肉超級飽滿,還有蝦膏~~

 

龍蝦套餐~一整隻龍蝦

底下還搭配了清爽的菠菜~
 

喜歡吃牛的朋友更要來吃吃看他們家的牛!這裡的牛肉一定無庸置疑~

師傅在幫別的客人準備牛肉和雞排~超想偷吃一口肉! 

 

吃完主餐後就是炒飯時間了~

培根炒飯,用鐵板炒飯真的特別好吃,每粒飯都油油亮亮的~ 好吃!

 

蔬菜就這樣擺在鐵板上煎一煎,沒油,清爽無負擔。

綜合時蔬-菠菜、絲瓜、茭白筍、玉米

 

甜點-巧克力慕斯~上面的滴管裝的是酒精,可以依照個人喜好添加~ 可愛又好玩~ 

 

綜合水果- 很值得一提的是店家的小貼心,水果上還搭配大吟釀清酒晶凍~ 讓吃水果也不單調!!

 

Mark's Tappanyaki最大的包廂裝潢華麗宛如劇場,可容納22人用餐。

 

台北萬豪酒店 Mark's Teppanyaki

地址:台北市中山區樂群二路199號2樓
訂位電話:(02)21757952
營業時間:午餐 12:00 – 14:30、晚餐 18:00 – 22:00
官網:http://www.marriott.com/hotels/travel/tpetm-taipei-marriott-hotel/

   

 

 

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    小希'sERENA 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()