雖然本人才邁入二十五歲,但內心總覺得就是個老人~ 從小就被家裡影響,特別愛吃上海菜,雖然刀叉的西式料理很棒,但我認為中華料理需要更多的真功夫。
今天要介紹的餐廳位於南京東路的台北威斯汀六福皇宮內地下一樓。
名為 — [留園] ,提供的是精緻道地的上海料理~~
來到留園的門口,復古的棗紅色系呈現懷舊滬式風情,往內一走,舒適又氣派的金黃色系擺設和沙發區,讓顧客如同穿越時空來到上海灘。
來給大家看看環境~ 這裡空間很大,不管是兩個人、一家人、還是想要聚會包廂都有喔!!
雖然是中式餐廳,但用餐環境還是很典雅浪漫,不會讓人有用上館子吃圓桌菜的感覺。
台灣有著名的米其林一星小籠包,上海也隨處可見上海湯包,來這裡當然也必點一籠十里小湯包咯!!
個人覺得台灣口味和上海口味是有不同滴,但上海湯包湯汁偏多~
十里小湯包 (8顆) NTD 460
湯包當然要搭配上紅醋和薑絲才叫完美~
京蔥烤鯽魚 NTD 250
這是一道非常道地的冷料理~ 魚是冷冷的吃,厲害的是整條魚都可以吃下肚不用挑刺!
一剝開魚身,就可以看到滿滿的魚卵,一口咬下個更是香氣滿滿的紅燒京蔥味~
砂鍋紅燒牛腩筋 NTD 620
這道菜超級下飯, 帶點兒微辣。 牛腩超級軟嫩,牛筋也很大一塊而且一咬就爛~ 超級好吃!
驚喜的是裡面還搭配著煮到軟爛的娃娃菜!! 女生多吃點牛筋也可以補充滿滿膠原蛋白
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