INGE'S BAR & GRILL
地址：台北市中山區樂群二路199號20樓（台北萬豪酒店）
電話：02-21757997
營業時間：用餐 18:00-22:00 / 酒吧 17:00-01:00 （五六 -02:00)
又是一間餐廳和酒吧結合的概念～ 我個人非常喜歡這裡，除了價錢較高外，美食+美酒+夜景+氣氛+裝潢，完全都是無可挑剔的。
Inge's 位於萬豪酒店20樓，餐廳內主要分為兩個區塊，一個是就是偏向夜生活的喝酒區，另一個就是享用美食的用餐區。
除了空間的規劃外，重點就是270度環繞大台北夜景的落地窗。這裡可以邊用餐邊看台北的夜景， 超級美的。
以上都只拍到喝酒酒吧區，主要用餐區的客人蠻多的，我就不拍了。
大家自己來親自體驗一下～
menu設計非常簡單！所有的餐點一目了然～ 主要是看紅色框框，全部都屬於套餐裡的菜色。
如果要另外加點或換餐，就要看黃色框框。如果沒有特別加點別的，正常套餐價位 NTD2200+10%
這裡有超厲害的烤爐，主打的當然是厲害的烤爐排餐咯～當天點了美國紐約客牛排套餐和伊比利豬套餐。
以下為套餐內容：
松露泡芙
造型超級可愛的，表皮炸得酥酥脆脆，咬開時候要小心高溫！
咬開瞬間松露內餡就溢出～ 外酥內軟的～
海鮮咖哩
這其實是湯品， 一開始碗裡有干貝、蝦子、淡菜... 然後服務員開始倒入熱湯。
整體上真的非常搭～還有旁邊的起司棒也非常對味。
但是湯頭本身非常濃郁，感覺有點像拉麵的湯頭，稍微偏鹹。
煙燻番茄沙拉
這一道沙拉裡頭應該有三種以上的番茄。不僅種類不一樣，連配色擺盤也很講究，有綠的、紅的、橘的... 吃起來非常清爽無負擔。
每日鮮魚
魚的種類不固定，要看當天的魚種而定。表皮煎得香香脆脆，魚肉還是鮮嫩多汁。
搭配的醬料為奶油蛤蠣醬汁，根本是鮮上加鮮～
主餐- 煙燻炭烤美國紐約客牛排
其實整體對於女生來說還蠻大一份的，旁邊還有附上馬鈴薯泥。
當天吃五分熟，店員向我保證即使是五分熟也絕對不會有血水。果然是真的～ 對我這種不敢吃血水的絕對沒問題。
非常喜歡這裡的馬鈴薯泥，有松露的味道，綿綿密密的～ 超好吃！
另一個主餐— 伊比利豬排
這是菜單上沒有的，友人不吃牛也不愛羊，於是店員推薦了不在菜單上伊比利豬肉。
店員說豬肉品質很好，可以不用吃全熟的。7分熟的豬排真的非常嫩！完全沒有輸給牛排喔～
炭烤蔬菜
吃完大魚大肉後一定要來些蔬菜喔～ 蔬菜份量不多但是也可以自己加點喔。
季節甜點
看看這個擺盤！也太美了吧～～ 完全捨不得吃啊～ 又漂亮又好吃！
蜂蜜鮮奶油白蘭地慕斯，以杏仁脆餅為基底。慕斯本身不甜還帶有酒香味~ 
另外，餐廳也幫我另外準備了生日蛋糕（如果要慶生或過週年紀念）可以事先預約的時候先告知店家，就會送上六寸藍莓蛋糕喔～
吃完晚餐後可以到戶外區欣賞台北夜景～ 真的超美超漂亮！如果是夏天我會願意坐戶外。
INGE'S BAR & GRILL
地址：台北市中山區樂群二路199號20樓（台北萬豪酒店）
電話：02-21757997
營業時間：用餐 18:00-22:00 / 酒吧 17:00-01:00 （五六 -02:00)
閱讀其他:
TaipeiFood@台北法式餐廳_Cafe Un Deux Trois 東方文華
Taipei Food@頂級鐵板燒－萬豪酒店 Mark's Teppanyaki
TaipeiFood@ 東方文華酒店''但馬家鐵板燒''-全台最高檔鐵板燒
Taipei Food@ 2011 精緻鐵板料理&紅酒— 大直的高級鐵板燒店
Taipei Food@食記 ～ 東區 TK seafood&steak
follow me on... IG: yiiheeshan
#c3musteat
留言列表
台北好好吃 (11)
